各国食品安全管理

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发布时间:2022-06-05 09:06:58

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资源描述:

各国食品安全管理经验和启示 近几年来,国内外食品卫生安全问题日益突出,已经成为一个全球性的热点问题。这一部分选取了部分世界发达国家在长期的食品卫生安全管理中积累的一些卓有成效的做法,希望能给我国的食品监管带来启示与借鉴。 德国:政府、企业、消费者共把食品安全监管关 实行的食品安全监管以及食品企业自查和报告制度; 德国的食品监督归各州负责,州政府相关部门制定监管方案,由各市县食品监督官员和兽医官员负责执行。 联邦消费者保护和食品安全局(BVL)负责协调和指导工作。 食品生产企业都要在当地食品监督部

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发布者:巴士用户...

上传时间:2022-08-31 13:48:11

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