食品安全

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发布时间:2022-01-12 10:11:51

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资源描述:

动物性食品导致的食源性疾病 食品安全学 宁喜斌 教授 第一节 动物性食品导致的食源性疾病 1.人兽共患疾病 概述 炭疽病 结核病 布氏杆菌病 单核细胞增多性李斯特杆菌病 口蹄疫 1 2.食源性寄生虫病 米猪肉与囊尾蚴病 旋毛虫病 华支睾吸虫病

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发布者:糊涂的山羊

上传时间:2022-01-12 10:19:07

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