工业工程(IE)培训基础篇

1通用工业工程(IE)培训＝基础篇＝主讲人:刘建林浙江春风动力股份有限公司2022年10月

12目录一、培训的目的和目标二、IE概论三、方法研究四、时间分析

2了解IE学科的概念、定义，认识IE主要手法及在现场管理中的应用。・了解IE的定义及发展史。・初步认识IE的主要手法及应用范围。・提高受训者对制约品质、效率、成本等问题的发现能力。・能应用IE手法对发现的问题进行简单的改善。3一、培训的目的和目标目的目标

34二、IE概论IE概论◆什么是工业工程及其定义◆工业工程的起源◆工业工程的特点◆工业工|程在制造业的应用◆工业工程的意识◆工业工程的关键概念◆工业工程的分类

45二、IE概论人员物料设备能源信息综合体系综合体系通过设计Design改善Improve设置Installation利用知识技术方法专门的数学物理学社会科学工学的分析原理设计规划设计评价改进期待的成果P(生产率)Q(质量)C(成本)D(时间)S(服务)什么是工业工程：创新F(柔性)工业工程，简称IE，是世界上公认的能杜绝各种浪费，有效地提高生产率和经济效益的把技术与管理有机地结合起来的一门边缘学科。

56IE的定义：IE是|英文IndustrialEngineering的简称，直译为工业工程，是以人、物料、设备、能源和信息组成的集成系统为主要研究对象，综合应用工程技术、管理科学和社会科学的理论与方法等知识，对其进行规划、设计、管理、改进和创新等活动，使其达到降低成本，提高质量和效益的目的的一项活动。简单地说，IE是改善效率、成本、品质的方法科学。二、IE概论

67IE的起源：本世纪初起源于美国，从泰勒进行时间研究和吉尔布雷斯的动作研究及甘特发明甘特图等科学管理方法发展起来的。泰勒在钢铁工厂用秒表观察工人用铁铲铲煤作|业时发现每铲煤重量为21.5镑时每天的的搬动量最大，可以从12.5吨提高到48吨，搬动成本降低为原来的46%，工人工资增加2.16倍。吉尔布雷斯通过标准和规范工人的砌砖方法使每人作业效率从每小时120块提高到350块。二、IE概论

78IE的特点：IE的核心是降低成本，提高质量和生产率。IE是综合性的应用知识体系（技术和管理）IE注重人的因素是IE区别于其他工程学科特点之一IE是系统优化技术。IE的面向-由微观向宏观管理。二、IE概论

8项目领域使用率排序作业方法90%1作业分析83%4方法研究|动作研究66%5物流53%10生产计划45%13标准化60%7作业测定时间研究85%3法6PTS65%工厂设备及设计工厂布局85%2设备购买和更新52%11工资支付激励60%9职务评价52%12工程管理37%14管理成本管理60%89IE在制造业中的应用：二、IE概论

910IE的意识：—增值意识—成本意识—效率意识—问题意识—改革意识二、IE概论

1011增值的概念：站在客户立场上，有四种增值工作—使物料变形—组装—改变性能—部分包装物料从进厂到出厂只有不到10%的时间是增值的！二、IE概论|n12什么是浪费：—除了使产品增值所需的材料，设备和人力资源之绝对最小量以外的一切东西。—消除七种浪费：过量生产库存返工多余动作过程不当等待搬运二、IE概论

1113二、IE概论人财物生产系统：生产要素投入产出生产的财富产品服务转换生产率=产出/投入技术管理

1214二、IE概论提高生产率的基本着眼点：—一个恒久不变的真理—ABCDEF—QCDSF—3S—五五提问法、ECRS—经济原则

1315二、IE概论IE的追求IE=合理化，最妥善的办法持续不断地改善解决问题消除浪费Accurate要准确Doa|ble可行的Better更好Easier更容易Cheaper更省钱Faster更快（ABCDEF）

14Simplification使构造单纯减少零件件数简单化使方法简单使数（量）减少使位置的决定单纯化自动化Standardization规格的统一标准化将方法、手续统一化将材质、形状范围缩小传票的统一作业标准的制定将规格、尺寸标准化收集配送时间定时化Specialization将机种、品种专业化有盖车、无盖车……设备及模等的专业化专门化将种类、工作专门化职务的专业化（装配、搬运、检查……）16二、I|E概论改善的基础3S：

15类型5W2H说明对策主题What做什么？/要做的是什么？该项任务能取消吗？任务的内容取消不必要的任务目的Why为什么做？为什么这项任务是必须的？澄清目的明确任务的目的位置Where在何处做？在哪儿做这项工作?必须在那儿做吗？任务的空间位置和变化改变顺序或顺序When何时做？什么时间是做这项工作的最佳时间？任务的时间表必须在那个时间做吗？组合人员Who谁来做？/谁来做这项工作？应该让别人做吗？任务的对象为什么是我做这项工作？方法How怎么做？/如何做这项工作？这是最好的方|法吗？简化任务方法设计还有其他方法吗？成本Howmuch花费多少？现在的花费是多少？改进后将花费多少？选择一种改进方法17二、IE概论5W2H提问技术：

16符号名称内容取消“”及“”E(Eliminate)等问题的提问,而无满意答复者皆非必要,即予取消。C合并(Combine)对于无法取消而又必要者,看是否能合并,以达到省时简化的目的。R重组合经过取消、合并后,可再根据“何人”“何处”“何时”三,,,(Rearrange)提问进行重排使其能有最佳的顺序除去重复使作业更加有序。S简单化经过取消、合|并、重排后的必要工作,就可考虑能否(Simplify)采用最简单的方法及设备,二、IE概论ECRS原则（四巧）以节省人力、时间及费用。18

1719二、IE概论瓶颈管理：35unit/wkAB40unit/wk25unit/wkC30unit/wk市场需求原材料

1820二、IE概论瓶颈管理原则：—平衡物流，而不是生产力—非瓶颈的利用程度不是由其本身决定，而是由系统的瓶颈决定—瓶颈上一个小时的损失是整个系统一个小时的损失—非瓶颈节省一个小时无益于增加系统产销率

1921二、IE