连锁超市-某超市卖场果蔬部水果管理培训教材(PPT 72页)

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发布时间:2021-10-12 09:48:19

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资源描述:

培训讲师:LOUIS.L 培训部门:营运部 来自资料搜索网(www.3722.cn) 海量资料下载 目 录 一、水果的分类 二、水果的上架标准和护理方法; 三、水果的质量标准和验收标准; 四、水果的陈列方法 五、岗位工作内容 六、水果区卫生标准 一、水果的分类 一、水果的分类 1、国产水果; 2、进口水果; (一)国产水果类 1、苹果类(有红富士、水晶富士、秦冠、青苹果、新红星等) 2、梨类 (鸭梨、贡梨、早酥梨、沙梨、雪梨、香梨等) 3、柑橘类(柚子、柠檬、芦柑、各种

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发布者:心灵地图

上传时间:2021-11-05 05:02:14

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