运动营养学 (2)

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发布时间:2022-09-28 22:32:38

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资源描述:

第一章、运动与营养素 第一节、营养与运动 一、良好的营养状态是运动员成才的重要因素 1、合理的营养提供运动适宜的能源物质,并保证能源物质的良好使用 2、肌纤维中的能源物质(肌糖原)的水平与运动外伤的发生有直接关系 正常肌糖原量300-400g,运动刚开始、肌糖原被耗尽时,易发生运动损伤 3、合理营养有助于剧烈运动后的恢复 4、合理营养可减轻运动性疲劳的程度或延缓其发生 5、合理营养有助于解决运动训练中的一些特殊医学问题 二、运动员合理营养的工作内容 1、指导膳食食谱的安排

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发布者:巴士用户...

上传时间:2022-09-29 05:36:41

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