餐厅安全防范

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发布时间:2022-09-28 10:35:18

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资源描述:

餐厅安全防范 一、厨房安全管理规范 安全事故通常是由于职工疏忽大意造成的。因此在繁忙的工作时间,如果不重视厨房安全事故的预防,跌伤、摔伤、撞伤、切伤、烫伤和火灾等事故极易发生。因此预防生产安全事故的发生,必须使职工懂得各种安全事故的原因和预防措施,并且加强安全管理。 一、一般安全管理规范 ⑴预防跌伤、摔伤、撞伤。在厨房中跌伤与摔伤多发生在厨房通道和门口处。因此,必须有足够的照明设备和充分的防滑措施以及友情提醒等,尤其应注意过道。 ⑵预防切伤。安全事故中,切伤主要原因是职工工作精神不集中

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发布者:巴士用户684922

上传时间:2022-09-28 12:32:43

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